EM-X Ur-Meersalz

Das EM-X Ur-Meersalz wird von einem Ur-Meer (Bad Essener Ur-Meersalz) aus 800 m Tiefe gewonnen, mit EMX-Gold angereichert und mit EM-Keramikkontakt bei orangem Licht, klassischer Musik und 37 °C natürlich getrocknet, für möglichst große, regelmäßige Kristalle und lebensfördernde Schwingung. Diese Rezeptur von Prof. Higa und dem Salzschöpfer Wilhelm Grönemeyer verstärkt die antioxidativen Kräfte des Urmeersalzes. Dies kann man am ungewöhnlich milden Geschmack feststellen. Die Schärfe von anderen Salzen kommt nämlich meist von oxidierten Mineralien. Da das EM-X Ur-Meersalz noch die natürliche Zusammensetzung der Sole hat und nicht raffiniert wurde, wie praktisch alle Supermarktsalze, versorgt es den Körper mit Mineralien und Spurenelementen.

Weitere Informationen

Ein interessanter und immer aktueller Beitrag, der dazu im EM-Journal erschienen ist.

Die Ur-Meer Sole ist tatächlich seit 220 Mill. Jahren flüssig und niemals auskristallisiert, daher der hohe Mineralgehalt in der Sole von 31,8 %. Es enthält nur 91,5 % NaCl und damit einen extrem hohen Anteil anderer wertvoller Mineralien. Die besondere Kristallstruktur erfahren Sie, wenn Sie das Salz zwischen den Fingern zerreiben.
Wir bieten nur noch das EM-X Ur-Meersalz an, weil es nach unserer Einschätzung das beste und dazu günstigste EM-Salz ist.
Das Salz gibt es auch direkt als flüssiges 220 Millionen Jahre alte EMIKO-Urmeer-Sole

Anwendung: Verwenden Sie das Salz zum leichten Dosieren beim Kochen, Braten und Backen.

Probieren Sie mal: Lösen Sie 1/3 Teelöffel Salzkristalle in 100 ml warmem Wasser auf. Der Geschmack erinnert an eine Gemüse- oder leichte Hühnerbrühe. Vergleichen Sie dies nun im gleichen Versuch mit einem Stein- oder Meersalz Ihrer Wahl.

Zutaten: Ur-Meersalz aus der Norddeutschen Tiefebene

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 0,0 kJ / 0,0 kcal
Fett 0,0 g
davon ges. Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,04 g
Salz 91 g
Allergene Zutaten glutenfrei, vegan, lactosefrei, allergenfrei, fructosefrei